Bei diesen Laugenperlen handelt es sich um Natriumhydroxid (NaOH) in bester Bäckerqualität. Sie gibt den Laugengebäcken ihren typischen Geschmack. Laugenperlen werden mit Sicherheitsblatt geliefert.
Zu den Schutzhandschuhen und der Schutzbrille.
INKLUSIVE (SICHERHEITS-)ANLEITUNG – BITTE ANWEISUNGEN BEFOLGEN!
In meinem Buch „Lieblingsbrote“ findest du weitere Grundlagen und tolle Rezepte für Laugenbrötchen: hier lang.