Lieber Peter
Herzlichen Dank für dein Feedback. Schön, dass du mit uns backst! Wir wünschen dir weiterhin viele feinduftende Backmomente. Beste Grüsse, Nadja & Katharina
Guten Morgen! Mein Roggenbrot nach euren Rezept verarbeitet hat nicht zum Erfog geführt. Wie auf den Photos zu sehen, war es nach dem backen „klitschig“ nicht aufgegangen und Ausen komplett hart.
Könnt Ihr mir helfen?! Was muss ich ändern?
Mit liebevollen Backgrüssen!
Petra
Peter Strebel
HALLO KATHARINA
ICH HABE DEINEN DINKELZOPF GENAU NACH REZEPT GEMACHT. DAS WAR DER BESTE ZOPF DEN ICH JEMALS GEGESSEN HABE !!
LIEBE ZOPFGRÜSSE
PETER
Nadja Böller
Lieber Peter
Herzlichen Dank für dein Feedback. Schön, dass du mit uns backst! Wir wünschen dir weiterhin viele feinduftende Backmomente. Beste Grüsse, Nadja & Katharina
Petra
Guten Morgen! Mein Roggenbrot nach euren Rezept verarbeitet hat nicht zum Erfog geführt. Wie auf den Photos zu sehen, war es nach dem backen „klitschig“ nicht aufgegangen und Ausen komplett hart.
Könnt Ihr mir helfen?! Was muss ich ändern?
Mit liebevollen Backgrüssen!
Petra
Katharina Arrigoni
Liebe Petra, gerne verweise ich dich auf diesen Link: https://www.besondersgut.ch/faq/warum-gelingt-mir-mein-brot-nicht-auf-anhieb/